El pasado febrero recibimos la llamada de José Andrés, probablemente el Chef español más prestigioso y mejor posicionado en los Estados Unidos. Jose quería realizar unos vídeos de algunas de sus recetas mas curiosas en su restaurante Minibar.

El resultado de sumar las exquisitas artes de elaboración de platos de The Think Food Group con el inmaculado retrato visual de los Hermanos Rosete es un deleite extremadamente interesante y sabroso. En el menú: copas de almendras con queso azúl seguido de clementinas con aceite de semilla de calabaza y de clementinas con aceite de semilla de calabaza y albahaca.
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